Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crumble
- 15 g de anacardos tostados sin sal
- 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas) limpias y secas
- 50 g de queso rallado vegano
- 35 g de copos de avena
Verdura al vapor
- 500 g de agua
- 350 g de ramilletes de coliflor
- 350 g de ramilletes de brócoli
- 1 pellizco de sal
Bechamel
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 70 g de harina
- 500 g de bebida de soja
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 100 g de queso rallado vegano
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1426 kJ / 341 kcal
- Protein
- 17.42 g
- Carbohydrates
- 17.95 g
- Fat
- 22.19 g
- Fibre
- 4.36 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1h
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1h
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15min
Ensalada de garbanzos con tofu
25min
Acelgas con tomate
30min
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20min
Kale, broccolini y arándanos con almendras
30min
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1h 30min
Repollo con pimientos, champiñones y pipas
30min
Espaguetis de calabacín picantes
30min
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50min