Devices & Accessories
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
Prep. 15 min
Total 30 min
2 raciones
Ingredients
Salsa de salmón ahumado y aguacate
-
100 g de cebolleta en trozos
-
80 g de salmón ahumado
-
10 hojas espinacas baby frescas (optional)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
20 g zumo de limón
-
½ aguacate (en dados de 1 cm)
Huevos poché
-
700 g de agua
-
150 g hojas de espinaca baby frescas
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
30 g de nata
-
1 cucharada de queso parmesano rallado
-
2 huevos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
22 g
Calories
1433 kJ /
341 kcal
Fat
27 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
100% huevo
13 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10 min
Ceviche de salmón
10 min
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30 min
Huevo poché en tomate
30 min
Espárragos, huevos poché y rabanitos
1 h
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25 min
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15 min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1 h 20 min
Huevos poché con beicon y piquillos
35 min
Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas
20 min
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30 min
Steak tartare
30 min