Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 250 g farina + q.b.
- 125 g di burro salato + q.b.
- 10 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di erbe aromatiche della Provenza (vedere consigli)
- 1 pizzico di peperoncino Espelette, in polvere
Ripieno
- 300 g di melanzane
- 150 g di zucchine
- 100 g di carote, pelate
- 100 g di peperone rosso, pulito
- 50 g di senape
- 100 g di olive verdi denocciolate
- 1 uovo
- 60 g di latte
- 70 g di panna da cucina
- 4 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1704 kJ / 407 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cime di rapa e cous cous
35min
Super Ham-Burger
2h 30min
Quiche sedano rapa e salmone
1h 25min
Pasta brisée
10min
Mini quiche al radicchio
1h 10min
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50min
Strudel di lattuga e burrata
1h 20min
Strudel verza e porri (vegan)
2h
Cheesecake alla feta con zucchine e olive
9h 30min
Cestini di frolla salata e verdure filanti
1h 25min
Torta salata di pollo al basilico
1h 25min
Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra
1h 20min