Devices & Accessories
Filoncini alle olive e formaggio
Prep. 30 min
Total 1 h 50 min
6 porzioni
Ingredients
-
150 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di acqua
-
40 g di olio di oliva
-
1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato15 g di lievito di birra fresco
-
350 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
farina tipo 00 q.b.
-
150 g di olive nere denocciolate
-
1 uovo sbattuto con un pizzico di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
14 g
Calories
2457 kJ /
587 kcal
Fat
41 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
42 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fuga in Provenza
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Filoncini alla cipolla
3 h 50 min
Grissoni rustici saporiti
1 h 40 min
Piccoli filoni alle olive verdi
2 h 30 min
Nodini mediterranei
3 h 50 min
Rosette
5 h 20 min
Filone di sola semola
2 h 50 min
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
2 h 15 min
Ciabattine veloci
3 h 10 min
Grissini torinesi
1 h 35 min
Panini all'olio
3 h 10 min
Mantovanine
2 h 45 min
Pagnotta casereccia
5 h 10 min