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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pescado empapelado con puré de calabaza
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porciones
Ingredients
-
jugo de limón , (1 limón)
-
dientes de ajo2
-
de cilantro1 ramita
-
chile serrano , desvenado1
-
de paprika1 cucharadita
-
de cúrcuma , (opcional)½ cucharadita
-
de sal y pimienta1 cucharadita
-
de mantequilla200 g
-
filetes de pescado , (150 g c/u aprox)4
-
de vino blanco4 cucharadas
-
sal, gruesa y pimienta blanca, al gusto
-
de calabaza , pelada y en trozos500 g
-
de agua300 g
Nutrition per 1 porción
Calories
0 kJ /
549 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
14 g
Fat
42 g
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