Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 500 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 400 g di barbabietole rosse cotte a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di latte
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 621 kJ / 147 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 19.2 g
- Fat
- 6.2 g
In Collections
Alternative recipes
Purè di zucca e porri
45min
Risotto alla barbabietola e bacon croccante
35min
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50min
Purè di zucca e patate
1h 30min
Vellutata di zucca e mela cotogna
1h
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40min
Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo
30min
Crema di barbabietola
10min
Puré aromatico di zucca
40min
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15min
Crema fredda di barbabietole e yogurt
15min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1h 10min