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Dip coreano con manzana (Sagwa-ssamjang) - Corea
Prep. 10 min
Total 10 min
1 Receta completa
Ingredients
-
2 dientes de ajo
-
1 - 2 cebolletas tiernas cortadas en rodajas finas (aprox. 30 g), y algo más para decorar
-
1 manzana pelada en octavos (aprox. 150 g)
-
60 g de pasta de soja fermentada (doenjang)
-
25 g de pasta de chile coreana (gochujang)
-
1 cucharada de aceite de sésamo tostado
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado (y un poco más para decorar)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Receta completa
Protein
15.8 g
Calories
1336 kJ /
319 kcal
Fat
16 g
Fibre
7.5 g
Carbohydrates
33.8 g
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