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Empanadas
Prep. 20 min
Total 50 min
14 Stück
Ingredients
-
Kreuzkümmel (Cumin) ganz1 TL
-
Zwiebeln halbiert2
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl2 EL
-
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft500 g
-
Paprika rosenscharf1 TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Erbsen, TK100 g
-
Pizzateig für ein Backblech, frisch, aus dem Kühlregal (à 400 g)2 Pck.
-
Ei (Kl. M), getrennt1
-
Wasser1 EL
-
Meersalz, grob
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
11 g
Calories
915 kJ /
218 kcal
Fat
10 g
Carbohydrates
19 g
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