Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
- 380 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- 150 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 zucchina a rondelle sottili
- sale q.b.
- semi di chia q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2129 kJ / 508.8 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Carbohydrates
- 85.3 g
- Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 8.2 g
Alternative recipes
Focaccia ai cereali
2h 5min
Panini alle noci e curcuma
4h 40 min
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4h
Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia
3h 10 min
Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada
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Focaccia al farro farcita
3h 45min
Pizza alle tre farine
1h 55min
Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori
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Focaccia alla farina di farro
2h 30min
Schiacciata integrale ai pomodori
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Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3h 20min
Focaccine integrali farcite
3h