Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

4.9 77 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 20 min

50 sztuk

Ingredients

420 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g miodu
500 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
90 g masła pokrojonego na kawałki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 5.4 mg

Protein 1 g

Calories 440.7 kJ / 105.3 kcal

Fat 8.8 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 5.3 g

Carbohydrates 5.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Ganache pistacjowy

5 h 30 min

Frużelina tropikalna do tortów

10 min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8 h

Masa maślana

5 min

Krem z białej czekolady i wody różanej

8 h 15 min

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7 h 55 min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3 h 15 min

Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)

48 h

Krem z masłem orzechowym i kajmakiem

5 min

Biszkopt kakaowy

4 h

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45 min

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20 min