Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- 250 g Couscous
- 25 g Öl
- 60 g Mandeln
- 1 TL Salz
- 500 g Hähnchenbrust, in mundgerechten Stücken
- Pfeffer
- Ingwer, gemahlen zum Würzen
- Paprika edelsüß
- Salz zum Würzen
- 130 g getrocknete Aprikosen, entsteint
- 200 g Orangensaft
- 100 g Sahne
- 20 g Sojasauce
- ½ TL Ingwer, gemahlen
- 60 g Aprikosenkonfitüre
- 3 TL Speisestärke oder Reismehl
- 2 EL Koriander, gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3009 kJ / 719 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 77 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 11.9 g
Alternative recipes
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1h 30min
Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer
1h 30min
Nuss-Möhren-Hähnchen
1h
Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen
1h
Pasta mit Hähnchen-Cashew-Sauce
20min
Penne mit Huhn und Haselnuss
30min
Hähnchen-Papaya-Curry
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Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce
45min
Cajun-Hähnchen mit Süßkartoffelpüree
45min
Mediterraner Hähnchen-Pie
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Würziges Orangenhähnchen mit Basmati-Reis
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Mango-Puten-Hirsotto
50min