Compatible versions
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
- 4 filety z piersi kurczaka (ok. 150 g każdy)
- 250 g jogurtu typu greckiego
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 780 g wody
- 250 g kaszy kuskus
- 50 g zielonego groszku, mrożonego
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek
- 50 g czerwonej papryki, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 25 g zielonej cebulki ze szczypiorem, pokrojonej w plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2364.7 kJ / 564.8 kcal
- Protein
- 42.7 g
- Carbohydrates
- 52.8 g
- Fat
- 21.7 g
- Fibre
- 3.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Curry z kaszy jaglanej, kurczaka i ananasa (bez glutenu)
50min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30min
Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami
35min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50min
Pilaw z porem i indykiem
30min