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日式草莓蛋糕

日式草莓蛋糕
3.7 6 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
8 人份
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Ingredients

海绵蛋糕
  • 牛油 ，涂抹用
  • 鲜奶
    30 克
  • 蛋
    4 个
  • 细砂糖
    120 克
  • 小苏打
    ¼ 茶匙
  • 特幼面粉 ，过筛
    120 克
    120 克 低筋面粉, ，过筛
  • 香草精
    1 茶匙
香缇鲜奶油
  • 鲜奶油 ，35% 脂肪，冷藏
    500 克
  • 细砂糖
    50 克
  • 香草精
    ½ 茶匙
  • 大颗草莓 ， 去蒂，洗净， 切片(0.3公分)，额外准备装饰用
    400 克
  • 糖粉 ，洒粉用

Nutrition per 1 人份

Calories 391 kcal / 1635.9 kJ
Protein 5 g
Fat 29 g
Carbohydrates 32.9 g
Fibre 1.9 g

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