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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Millefoglie al cioccolato con coulis ai lamponi (per 2 persone)
Prep. 10 min
Total 45 min
3 pezzi
Ingredients
Sfoglia
-
100 g di burro
-
100 g di farina tipo 00
-
45 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
15 g zucchero
Crema al cioccolato
-
250 g di latte intero
-
1 uovo
-
50 g zucchero
-
25 g di farina tipo 00
-
20 g di cacao amaro in polvere
Coulis di lamponi
-
150 g di lamponi
-
35 g di Rum bianco al cocco
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
60 g zucchero
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
11.9 g
Calories
3029 kJ /
724 kcal
Fat
34.8 g
Fibre
4.7 g
Carbohydrates
84.2 g
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