Confiture de lard

Confiture de lard

4.4 13 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
2 bocaux

Ingredients

  • d'oignons coupés en deux
    140 g
  • gousse d'ail (optional)
    1
  • de lard dégraissé, en tranches détaillé en dés
    300 g
  • de sucre roux
    40 g
  • de poivre moulu
    ¾ c. à café
  • de cannelle en poudre
    1 c. à café
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    1 c. à café
  • de paprika doux en poudre
    1 c. à café
  • de whisky
    50 g
  • de vinaigre balsamique
    30 g
  • de sirop d'érable
    50 g
  • de ketchup
    50 g

Nutrition per 1 bocal

Calories 753 kcal / 3153 kJ
Protein 25 g
Fat 43 g
Carbohydrates 49 g
Fibre 1 g

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