![Mozzarella-Bruschette Mozzarella-Bruschette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64EB85E9-A0FD-4EFF-B623-42E04B540EF4/Derivates/5630D734-B06E-4438-8FAC-EBA8E1C40939.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 20 g Pinienkerne
- 8 getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 250 g Büffel-Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- 6 EL Olivenöl
- 2 Stängel Basilikum, abgezupft, in Streifen
- 2 Prisen Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 8 Scheiben Bauernbrot, hell (1 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2185 kJ / 522 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 35 g
In Collections
Alternative recipes
Avocado-Kräuter-Butter
10min
Saure-Sahne-Knoblauch-Dip
10min
Crostini mit Tomate
25min
Pizza-Bruschetta
1h 30 min
Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip
1h 10min
Marinierte Tomaten
35min
Avocado-Egg-Sandwich
30min
Bruschetta mit Tomate und Mozzarella
25min
Pikante Kräuterschnitten
50min
Lasagne Caprese
1h
Bruschette mit Tomaten und Bohnen
20min
Nudeln mit Käsesauce, Pesto und frischen Tomaten
45min