Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle

Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle

3.5 4 ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
4 porsiyon

Ingredients

Parmesanlı Kabaklar
  • Parmesan peyniri parçalara bölünmüş
    60 g
  • beyaz ekmek
    60 g
  • yumurta
    1
  • tuz
    1 tk
  • kabak şeritler halinde kesilmiş (5 cm x 1 cm)
    500 g
Mayonez
  • ayçiçek yağı
    150 g
  • yumurta
    1
  • toz karabiber
    2 tutam
  • sirke
    1 tk
  • Dijon hardalı
    2 tk
  • tuz
    ½ tk
Somon Burger
  • soğan ikiye bölünmüş
    60 g
  • tarhun, taze parçalara bölünmüş
    1 yk
  • dereotu yaprağı
    5 g
  • somon fileto, derisiz, kılçıksız parçalara bölünmüş
    400 g
  • bezelye, dondurulmuş
    80 g
  • limon kabuğu, rendelenmiş
    1 yk
  • tuz
    ½ tk
Servis İçin
  • zeytinyağı
    2 yk
  • hamburger ekmeği
    4
  • kiraz domates ikiye bölünmüş
    160 g
  • kıvırcık yaprağı servis etmek için
    8

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 982 kcal / 4110 kJ
Protein 40 g
Fat 68 g
Carbohydrates 53 g
Fibre 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...