Bulgurlu maydanoz salatası

Bulgurlu maydanoz salatası

3.4 15 ratings
Prep. 20 min
Total 25 min
4 porsiyon

Ingredients

  • ince bulgur
    40 g
  • sıcak su
    65 g
  • maydanoz sadece yaprakları (bk. Öneriler)
    140 g
  • nane yaprağı
    40 adet
  • taze soğan (yakl. 3 sap), parçalara bölünmüş (2 cm)
    50 g
  • zeytinyağı
    20 g
  • limon suyu
    1 tk
  • nar ekşisi
    1 tk
  • sumak (optional)
    ½ tk
  • tuz
    ¼ tk
  • nar ayıklanmış
    ½ adet

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 123.7 kcal / 517.9 kJ
Protein 3.2 g
Fat 5.5 g
Carbohydrates 15.1 g
Fibre 3.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...