Zuppa di tagliatelle vietnamita con manzo (Pho bo)

Zuppa di tagliatelle vietnamita con manzo (Pho bo)

4.0 4 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porzioni

Ingredients

1200 g di acqua
240 g di tagliatelle di riso ammollate
180 g di germogli di soia freschi puliti
1200 g brodo di carne
80 g di cipolla a rondelle
360 g di carne di manzo a fettine sottili (5 mm)
2 limoni il succo
20 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 cipollotto verde a pezzettini
2 - 3 peperoncini piccanti freschi a cubetti, senza semi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15 g

Calories 3834 kJ / 916 kcal

Fat 24 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga in Asia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Biryani di verdure

50 min

Injera (Pane etiope)

48 h 25 min

Pizze di cavolfiore e formaggio

1 h

Blinis ai ceci e pomodori

30 min

Zuppa di cavolo con tofu

1 h 45 min

Smoothie Bowl tropicale

15 min

Crema marocchina di fave

35 min

Vellutata al peperone rosso e zenzero

50 min

Insalata di cavolfiori e patate con noci

40 min

Minestra di pomodori con quark

25 min

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

35 min

Crema di pomodoro

25 min