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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
麻辣小龙虾肉馅
Prep. 50 min
Total 6 h 20 min
1 罐
Ingredients
制作小龙虾及麻辣皮冻
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红葱头50 克
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洋葱 ，切块100 克
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蒜头20 克
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姜20 克
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胡萝卜 ，切块50 克
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新鲜红辣椒 ，选中等辣度30 - 50 克
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蒜蓉辣椒酱80 克
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老干妈风味豆豉30 克
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花椒1 汤匙
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油30 克
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猪肉皮 ，提前汆水，切块200 克
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水800 克
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小龙虾 ，鲜活的1200 克
制作麻辣小龙虾肉馅
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猪肉肉糜250 克
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葱 ，切末30 克
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姜 ，切末20 克
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盐½ 茶匙
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鸡粉¼ 茶匙
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糖1 茶匙
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白胡椒粉1 小撮
Nutrition per 1 罐
Calories
3980 kcal /
16653 kJ
Protein
331.3 g
Fat
272 g
Carbohydrates
49.8 g
Fibre
6.7 g
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