Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Auflauf
- 4 Eier (Kl. M), getrennt
- 60 g Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen
- 2 Prisen Salz
- 100 g Mandeln, blanchiert
- Butter zum Einfetten
- Zucker zum Ausstreuen
- ½ Vanilleschote, in Stücken
- 2 Streifen Zitronenschale, Bio, dünn abgeschält (à 1 x 4 cm)
- 120 g Hartweizengrieß
- 80 g Marzipan-Rohmasse, in Stücken (1 cm)
- 700 g Milch
Orangensauce
- 25 g Zucker
- 400 g Orangensaft, frisch gepresst
- 1 TL Speisestärke
- 4 EL Wasser, kalt
- 50 g Campari
- 2 Orangen, Filets zwischen den Trennhäuten herausgeschnitten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2171 kJ / 518 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 22 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Quark-Milchreis-Auflauf
1h 35min
Kirsch-Milchreis-Auflauf
1h 35min
Apfel-Quark-Auflauf
1h 30min
Kirschenmichel
1h
Grießauflauf
1h 30min
Pflaumenmichel
1h
Apfelauflauf mit Milchreis
1h 15min
Quark-Kirsch-Auflauf
1h
Apfel-Brötchen-Auflauf
1h 10min
Quarkauflauf
1h 10min
Ofenschlupfer
1h 5min
Hirse-Quark-Auflauf
1h 15min