Galette des Rois franc-comtoise

Galette des Rois franc-comtoise

4.4 224 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

8 parts

Ingredients

150 g de farine de blé
250 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
85 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
60 g de crème liquide, 30% m.g. min.
3 œufs
1 jaune d'œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5.2 g

Calories 1035.6 kJ / 247.5 kcal

Fat 14.1 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 24.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°10 Au quotidien 9 Recipes
France

You might also like...

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

40 min

Petits beignets de carnaval

Petits beignets de carnaval

3 h

Cuajada aux abricots

Cuajada aux abricots

50 min

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

50 min

Guirlande givrée à la mirabelle

Guirlande givrée à la mirabelle

2 h

Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur

Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur

1 h 30 min

Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache

Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache

45 min

Gâteau aux quetsches

Gâteau aux quetsches

45 min

Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles

50 min

Gâteau de ménage

Gâteau de ménage

2 h 45 min

Gâteau fondant aux noix

Gâteau fondant aux noix

40 min

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

55 min