Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 600 g Wasser
- 750 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, küchenfertig
- 4 Prisen Pfeffer
- 12 Scheiben durchwachsener Speck, geräuchert (ca. 220 g)
- 1 Zitrone, Bio
- 300 g Erbsen, TK
- 1 ¼ TL Salz
- 150 g Milch
- 1 Kresse-Beet, abgeschnitten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3140 kJ / 750 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 41 g
In Collections
Alternative recipes
Birnen-Kartoffelstampf mit Kräuter-Frikadellen
40min
Schweinefilet mit Apfel-Kürbis-Sauce
30min
Fisch mit Bröselkruste
1h
Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce
1h 25min
Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen
50min
Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
1h
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40min
Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
1h 15min
Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf
40min
Schnitzel mit Süßkartoffel-Speck-Püree
45min
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1h
Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise
1h