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Risoto de abóbora e borrego

Risoto de abóbora e borrego
4.0 5 ratings
Prep. 5 min
Total 50 min
6 doses
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Ingredients

  • azeite
    30 g
  • dentes de alho
    4
  • cebola cortada em pedaços
    120 g
  • borrego limpo cortado em cubos pequenos
    300 g
  • vinho branco
    20 g
  • água
    300 g
  • alecrim
    1 c. sopa de
  • sal
    2 pitada de
  • pimenta
    2 pitada de
  • abóbora cortada em cubos
    300 g
  • arroz p/ risoto
    250 g
  • requeijão (até 30% de gordura)
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 21 g
Calories 1314 kJ / 314 kcal
Fat 10 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 35 g

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