Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g azeite
- 4 dentes de alho
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 300 g borrego limpo cortado em cubos pequenos
- 20 g vinho branco
- 300 g água
- 1 c. sopa de alecrim
- 2 pitada de sal
- 2 pitada de pimenta
- 300 g abóbora cortada em cubos
- 250 g arroz p/ risoto
- 30 g requeijão (até 30% de gordura)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1314 kJ / 314 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risoto de legumes
40min
Puré de cenoura e abóbora com couve e chouriço
1h 45min
Puré de batata e legumes
40min
Salmão com risoto de funcho
25min
Risoto jamaicano
45min
Risoto de dourada
1h
Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres
45min
Peito de pato com molho de laranja e gengibre, purê de batata e feijão verde
1h 10min
Molho de legumes para macarrão
40min
Risoto de bacalhau com hortelã
30min
Crepes de pescada
1h 15min
Risoto de caipirinha e vieiras
35min