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Spezzatino di vitello al curry

Spezzatino di vitello al curry
3.1 128 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (3-4 cm), infarinati
  • 25 g di aceto di vino bianco
  • 40 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 100 g di panna da cucina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.7 g
Calories 1301 kJ / 311 kcal
Fat 21.8 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 2 g

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Spezzatino 5 Recipes
Italy

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