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Dip de taco
Prep. 35 min
Total 1 h
8 porciones
Ingredients
-
de queso cheddar en trozos225 g
-
de jitomate saladet cortado en cuartos y sin semillas350 g
-
pimiento verde cortado en cuarots, sin tallo ni semillas1
Crema de cebolla
-
crema ácida300 g
-
queso crema a temperatura ambiente190 g
-
de cebolla en polvo1 ½ cdita
-
de sal fina½ cdita
Carne
-
de filete de res en trozos (3 cm), semi congelado (ver sugerencia)650 g
-
de chile chipotle en polvo1 ½ cdas
-
de comino en polvo1 cdita
-
de paprika¾ cdita
-
de ajo en polvo½ cdita
-
de cebolla en polvo½ cdita
-
de pimienta negra molida¼ cdita
-
de sal fina½ cdita
-
de pimienta de cayena molida⅛ cdita
Montaje
-
de aceitunas negras deshuesadas y cortadas en rodajas110 g
-
totopos de maíz para acompañar
Nutrition per 1 porción
Calories
557 kcal /
2339 kJ
Protein
32 g
Fat
37 g
Carbohydrates
27 g
Fibre
3 g
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