Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de brandy
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharada de tomate concentrado
- ½ pastilla de caldo de pescado
- 1 trozo de guindilla roja (optional)
- 20 chipirones frescos enteros rellenos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 975 kJ / 233 kcal
- Protein
- 18.81 g
- Carbohydrates
- 8.1 g
- Fat
- 13.96 g
- Fibre
- 1.7 g
Alternative recipes
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1h
Chipirones a la marinera
25min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min
Calamares en su tinta
1h 5min
Almejas a la marinera
30min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1h 10min
Besugo con patatas panadera
1h
Bacalao al ajoarriero con patatas
30min
Tigres
1h
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min