古巴三明治(五星級快餐車)
TM6 TM5

古巴三明治(五星級快餐車)

3.0 (1 rating)

Ingredients

  • 600 克 豬肉 ,切大塊(約5公分)
  • 10 克 蒜頭
  • 170 克 洋蔥 ,切塊
  • 100 克 紅蘿蔔 ,切塊
  • 50 克 西洋芹 ,切塊
  • 10 克 蜂蜜
  • 2 枝 巴西利
  • 1 茶匙 鹽
  • 200 克 水
  • 1 大匙 凱宴辣椒粉
  • 1 大匙 墨西哥TACO香料
  • 10 克 橄欖油 ,需多備一些
  • 1 顆 紫洋蔥 ,切圈(厚約0.3公分)
  • 1 顆 蘋果 (任何種類) ,去籽、切片(厚約0.3公分)
  • 10 克 黃芥末
  • 30 克 奶油
  • 2 條 軟法麵包
  • 4 - 8 片 切達起士片
  • 30 克 罐裝墨西哥辣椒(jalapeño)
  • 30 克 番茄醬
  • 15 克 萊姆汁
  • 4 - 8 片 莫札瑞拉乳酪

Nutrition
per 1 人份
Calories
10422.9 kJ / 2493.5 kcal
Protein
98.4 g
Carbohydrates
154 g
Fat
157.8 g
Fibre
9.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes