Devices & Accessories
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porciones
Ingredients
-
50 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
5 g de jengibre pelado
-
1 cda de garam masala (ver receta)
-
½ cdita de comino en polvo (optional)
-
25 g de mantequilla sin sal
-
15 g de aceite vegetal
-
150 g de lentejas, remojadas por 8 horas300 g de lentejas frescas
-
300 g de puré de tomate
-
275 g de agua
-
1 cdita de sal fina
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
15 g de hojas de cilantro, frescas
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porciones
Protein
80 g
Calories
7040 kJ /
1676 kcal
Fat
64 g
Fibre
24 g
Carbohydrates
216 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
RECETAS DEL MUNDO
65 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Pollo tikka masala
6 h 40 min
Humus
15 min
Guisado de lentejas etíope (Misir wat)
35 min
Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
13 h 10 min
Curry verde thai vegetariano
35 min
Curry de lentejas (dahl)
30 min
Coliflor tikka masala
30 min
Garam masala
5 min
Estofado Africano occidental de maní
50 min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2 h 40 min
Curry de garbanzos rogan josh - India
25 min
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 min