Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g água
- 1 c. chá de sal
- 400 g batatinhas novas
- 15 g azeite, mais q.b. p/ cozinhar
- 180 g pimento vermelho cortado em juliana
- 180 g pimento amarelo cortado em juliana
- 150 g cebola cortada em meias luas
- 2 dentes de alho roxo cortados em lâminas
- 1 folha de louro
- 200 g tomate cortado em cubos
- 100 g vinho branco
- 4 filetes de garoupa (180 g cada aprox.)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 18204.8 kJ / 4351.1 kcal
- Protein
- 882.7 g
- Carbohydrates
- 29.7 g
- Fat
- 49.5 g
- Saturated Fat
- 9.6 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 3011.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
45 min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45 min
Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade
25min
Papelotes de pescada com legumes verdes
30min
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35 min
Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão
40 min
Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão
35 min
Salmão à florentina
45 min
Peixe à Portuguesa
6h 45min
Bacalhau à Soutelo
25min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10min