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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
滷錦豆腐
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
1 完整食譜
Ingredients
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八角2 粒
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桂枝1 枝
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甘草 (約3-5克)5 小片
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油5 克
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蒜頭15 克
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蔥 ，切段(約4公分)15 克
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薑 ，切片5 克
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米酒30 克
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水150 克
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醬油150 克
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冰糖粉30 克
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白胡椒粉½ 茶匙
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五香粉¼ 茶匙
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錦豆腐 ，切塊(每塊大小約5公分)200 克
Nutrition per 1 完整食譜
Calories
381.9 kcal /
1596.4 kJ
Protein
13.3 g
Fat
5.3 g
Carbohydrates
61.9 g
Fibre
3.2 g
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