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麥香蜜棗麵包

麥香蜜棗麵包
4.8 8 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 5 min
6 片
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Ingredients

  • 新鮮山藥 ，去皮、切塊
    200 克
  • 全麥麵粉
    180 克
  • 高筋麵粉 ，需多備一些撒粉用
    120 克
  • 黑糖
    30 克
  • 乾酵母粉
    ½ 茶匙
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 椰子油
    50 克
  • 帶核蜜棗 ，切小丁，去核
    80 克

Nutrition per 1 片

Calories 296 kcal / 1236 kJ
Protein 7 g
Fat 6 g
Carbohydrates 55 g
Fibre 4 g

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