Vitela à americana

Vitela à americana

4.4 139 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

6 doses

Ingredients

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
4
azeite
35 g
farinha
20 g
água
200 g
tomate em pedaços
300 g
sal
1 ½ c. chá de
malagueta (optional)
1
carne de vaca s/ nervos cortada em cubos
800 g
folha de louro
1
cenoura cortada em cubos
250 g
batata cortada em cubos
400 g
cebolinhas
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 732.1 mg

Protein 32.5 g

Calories 1427.1 kJ / 341.1 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 26.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Setembro 2017 32 Recipes
Portugal

You might also like...

Arroz colorido

40min

Arroz de limão com omeleta de fiambre

35min

Arroz malandro de entrecosto

1h

Massa com frango e molho barbecue

40min

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

45min

Arroz de feijão com morcela

35min

Arroz de bacalhau

30min

Massa com espinafres e fiambre no forno

40min

Massada de garoupa

45min

Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão

45min

Coelho à diplomata

50min

Massada de lulas

35min