Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Beza
- 6 białek (180-200 g)
- 300 g cukru
- 1 łyżeczka białego octu winnego
-
1
czubata łyżeczka skrobi ziemniaczanej
or 1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej
Wierzch
- 500 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
- 30 g likieru porzeczkowego (cassis) (optional)
- 600 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1823.1 kJ / 435.7 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 44.9 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 17.3 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 62.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Tort bezowy z owocami
5h 25min
Tort dacquoise
8h 15min
Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami
3h 30min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4h 10min
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8h 40min
Walentynkowa Pavlova
5h
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5h 30min
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
8h 45min
Bezowe koszyczki z owocami
4h 45min
Tort bezowy z orzechami i daktylami
4h 15min
Crème pâtissière
2h 35min