![Sernik wiedeński z polewą czekoladową Sernik wiedeński z polewą czekoladową](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/70C522D8-DF50-4D13-B1C7-67EB0CBD23E4/Derivates/08405A92-00DB-4E75-938A-E321AD73FD52.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa serowa
- 200 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 6 jajek
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1200 g twarogu, półtłustego, w kostce, pokrojonego na kawałki
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 15 g mąki pszennej
- 50 g rodzynek (optional)
- 25 g kandyzowanej skórki pomarańczowej (optional)
Polewa czekoladowa
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1699 kJ / 405 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Carbohydrates
- 32.2 g
- Fat
- 21.4 g
- Fibre
- 0.4 g
In Collections
Alternative recipes
Świąteczne ciasto z bakaliami
4h 10 min
Prosty makowiec
13h 15 min
Sero-makowiec
9h 40min
Babka muślinowa z polewą kakaową
2h 10min
Babka piernikowa z powidłami i polewą czekoladową
2h 5min
Sernik tiramisu
12h 15min
Babka limonkowa z twarogiem
1h 30min
Sernik gotowany
7h 40 min
Sernik krakowski
4h 55min
Sernik wiedeński
9h 45min
Sernik z brzoskwiniami i kokosem
6h 50min
Sernik królewski
4h 35 min