Devices & Accessories
Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo
Prep. 30 min
Total 30 min
6 raciones
Ingredients
Sopa
-
3 naranja de zumo
-
800 g de zanahorias tiernas peladas y en trozos
-
240 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos)
-
30 g de cebolleta tierna
-
300 g de agua
-
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Nata al eneldo
-
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
2 cucharadas de eneldo fresco picado
-
2 pellizcos de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
2.4 g
Calories
533.5 kJ /
127.6 kcal
Fat
4.5 g
Fibre
5.6 g
Carbohydrates
18.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vida sana
88 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Crema de puerros y pera con jamón
40 min
Crema de champiñones
20 min
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15 min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1 h
Gazpacho de zanahorias
10 min
Gazpacho verde
10 min
Gazpacho de mango
15 min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 min
Sopa fría de melón
10 min
Gazpacho de melón
10 min
Sopa fría de manzana y puerro
2 h 40 min
Sopa de manzana y apio
45 min