Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di scalogno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 230 g di gamberetti
- 230 g di trancio di salmone fresco, a cubetti (1-2 cm)
- 30 g di brandy
- 670 g di acqua preferibilmente calda
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 350 g di pasta secca, tipo tortiglioni di ottima qualità
- 4 steli di erba cipollina fresca, a pezzettini (0,5 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2092 kJ / 500 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalata di couscous
50 min
Scaloppine ai funghi
40min
Spaghetti alla carbonara
30min
Penne con le cozze
No ratings
Linguine al salmone e vodka
20 min
Paccheri con sugo e ricotta di pecora
20 min
Cozze in salsa di pomodoro piccante
45min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30min
Lasagne di zucchine e merluzzo
1h
Spezzatino di agnello
1h 45 min
Spaghetti al ragù bianco di agnello
50 min
Treccia della domenica in due varianti
2h 10min