Girelle allo zafferano con pesce spada

Girelle allo zafferano con pesce spada

4.7 3 ratings

Prep. 20 min

Total 8 h

6 porzioni

Ingredients

Pasta biscotto allo zafferano

4 uova
50 g di burro fuso
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 bustina di zafferano in polvere
100 g di farina tipo 00
½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Farcitura

½ limone la scorza (senza la parte bianca) e il succo spremuto fresco
6 fili di erba cipollina fresca
250 g di robiola
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di carpaccio di pesce spada

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 20.3 g

Calories 1494 kJ / 357 kcal

Fat 23.9 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 15.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Rotoli salati 10 Recipes
Italy

You might also like...

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

40 min

Bignè salati con crema di piselli

2 h

Cocottine di zucca e ricotta

50 min

Bignè al salmone

1 h 50 min

Sformatini di verza e mortadella

1 h 30 min

Girelle al basilico con melanzane e Feta

8 h

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

10 h

Girelle al gorgonzola e mortadella

8 h

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1 h 50 min

Tacchino in agrodolce

1 h 10 min

Medaglioni di carne con patate

45 min

Rotolo di patate con salmone affumicato

1 h 10 min