Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 4 uova, sode (per guarnire)
- 100 g di prosciutto Serrano, a dadini (per guarnire)
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 1000 g di pomodori maturi
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di pangrattato, bianco (del giorno prima)
- 30 g di aceto
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1771 kJ / 424 kcal
- Protein
- 13.04 g
- Carbohydrates
- 18.15 g
- Fat
- 33.19 g
In Collections
Alternative recipes
Polenta ai porri con topping di castagne
No ratings
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35 min
Zuppa di carote secondo Moro
1h 45 min
Vellutata di verdure
40min
Panini di San Gallo
26h 30min
Gulasch di manzo
1h 5min
Minestra di carote e menta
35 min
Vellutata di zucca e pomodoro
25min
Pizza con la zucca
1h
Vellutata al peperone rosso e zenzero
50 min
Vellutata di piselli
40min
Vellutata di pomodori
35 min