![Fagottini di carne Fagottini di carne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A394BEF6-F87A-4420-802A-9FE6B868994D/Derivates/15C4CDE4-B2AC-4E30-BDD9-2D33D55C04CE.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ripieno
- 30 g di burro
- 20 g di olio di oliva
- 150 g di cipolla
- 100 g di carota
- 300 g di carne di manzo per stufato, a cubetti
- 10 g di salsa di soia
- 20 g di vino bianco
-
½
cucchiaino di dado per brodo di carne fatto in casa
or ½ cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l) - ½ cucchiaino di sale
- 100 g di latte
- 40 g di farina
Impasto
- 50 g di burro
- 20 g di strutto
- 100 g di acqua
- 270 g di farina + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- olio per friggere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 800 kJ / 191 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Penne al tonno
35min
Crostata di mele
1h 15min
Penne risottate con le cozze
1h 5min
Orecchiette e broccoli alla marinara
45min
Biberli dell'Appenzello
No ratings
Meitschibei (Dolce alle nocciole)
1h 30min
Pane all'aglio
15min
Pasta al forno dell'alpigiano
50min
Tortino di pane alle cipolle e pomodoro
20 min
Amaretti all'albicocca
40min
Mandorle ricoperte di cioccolato al caffè
50min
Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
55min