Vongole alla marinara

Vongole alla marinara

4.9 8 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

100 g di cipolla
1 - 2 spicchi di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
1000 g di vongole fresche, pulite
1 pizzico di pepe macinato
50 g di vino bianco
150 g di brodo di pesce

150 g di acqua, con 1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di prezzemolo fresco tritato, sole le foglioline
1 cucchiaino di pangrattato
½ cucchiaino di sale (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.85 g

Calories 980 kJ / 235 kcal

Fat 14.98 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 9.08 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina mediterranea 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Carciofi alla romana

50 min

Citronette e Vinaigrette

No ratings

Riso Casimiro (8 porzioni)

1 h

Birchermüesli

1 h 10 min

Burrito

45 min

Insalata di fagiolini con pancetta

40 min

Manzo alla Stroganoff

45 min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1 h 40 min

Salmone con noodles di zucchine

25 min

Riso casimiro

45 min

Risotto alla milanese

30 min

Spezzatino alla zurighese

50 min