Tartine al salmone

Tartine al salmone

5.0 2 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 20 min

20 pezzi

Ingredients

Ripieno di salmone e ricotta

100 g di salmone affumicato a pezzi
200 g di ricotta
1 cucchiaino di scorza di limone, grattugiata
1 cucchiaio di succo di limone
2 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
2 pizzichi di pepe nero macinato

Pasta choux e finitura

50 g di burro a pezzi
125 g di acqua
75 g di farina
1 pizzico di sale
3 uova 1 uovo sbattuto
seme di cumino nero per l'aspersione
100 g di salmone affumicato in strisce sottili
aneto fresco per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 96.5 mg

Protein 4.5 g

Calories 308.8 kJ / 73.8 kcal

Fat 4.6 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasqua deliziosa 13 Recipes
Switzerland

You might also like...

Sciroppo al tè freddo

25 min

Polpettine di carne speziate con spaghetti cinesi alle verdure

1 h 20 min

Spaghetti cinesi con verdure e filetto di maiale

50 min

Croccante alle arachidi

1 h 30 min

Tortine al formaggio

50 min

Muffin di mela e limone al vapore

1 h 5 min

Focaccine fantasia

2 h 5 min

Spiedini di polpettine di pollo, zucchine e riso

1 h 40 min

Mele con zabaione al sidro

40 min

Hamburger di tacchino

1 h 25 min

Lumachine farcite con spinaci e prosciutto

45 min

Bastoncini di pesce con salsa al pomodoro

50 min