Courgetteomelet

Courgetteomelet

3.5 2 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

brood oud en in stukken
20 g
Parmezaanse kaas in stukken
60 g
peterselie
20 - 25 g
eieren
6
fijn zout
1 tl
courgettes in stukken
200 g
lente-uitjes in stukken
2
water
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 16 g

Calories 848 kJ / 203 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voordeel menu's 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Geroerbakte groenten

10 min

Ananascarpaccio met roze Sorbet

20 min

Picknick: aardappelsalade, rucola-tomatendip, speltbrood, citroenkouglof

No ratings

Gestoomd paaslam met groentjes

No ratings

Pompoen vingers

1 h 30 min

Garnaal en zoete aardappel beignets

55 min

Salade met kip en spelt

1 h 15 min

Veen- en vlierbessen punch

No ratings

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

35 min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 min

Snelle regenboogsalade

10 min