Preimpasto per pane

Name: Preimpasto per pane
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 500 g
Ingredients: &frac18; di cubetto di lievito fresco; 250 g di acqua; 500 g di farina

3.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 24 h 30 min

500 g

Ingredients

⅛ di cubetto di lievito fresco

½ cucchiaino di lievito secco
250 g di acqua
500 g di farina

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 7.7 g

Calories 950 kJ / 227 kcal

Fat 0.7 g

Fibre 2.36 g

Carbohydrates 50.8 g

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