Profiterol

Profiterol

5.0 14 rating

Prep. 20 min

Total 2 h

18 bucăți

Ingredients

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Fat 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome mediteraneene 10 Recipes
International

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

You might also like...

Coquito (Lichior portorican de ouă)

Coquito (Lichior portorican de ouă)

No ratings

Mojito de zmeură

Mojito de zmeură

10 min

Gugelhupf tradițional

Gugelhupf tradițional

No ratings

Gyoza cu porc și sos cu soia

Gyoza cu porc și sos cu soia

1 h

San Francisco

San Francisco

5 min

Mocktail PaNOma

Mocktail PaNOma

No ratings

Unt cu sirop auriu

Unt cu sirop auriu

No ratings

Paris-Brest

Paris-Brest

6 h 40 min

Desert australian

Desert australian

No ratings

Supă de fructe de mare

Supă de fructe de mare

No ratings

Mojito

Mojito

5 min

Panna cotta

Panna cotta

6 h 15 min