Sufle de zmeură

Sufle de zmeură

No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
12 porții

Ingredients

Baza de zmeură
  • unt nesărat pentru uns
  • zahăr extrafin plus 12 lingurițe pentru presărare
    50 g
  • zmeură congelată
    220 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • făină de mălai
    20 g
  • apă
    40 g
Amestecul de sufle
  • zahăr extrafin
    60 g
  • nuga albă, tare ruptă în bucăți (3 cm)
    120 g
  • albușuri (aprox. 290 g)
    8
  • bitartrat de potasiu
    1 linguriță
  • zahăr pudră pentru presărat

Nutrition per 1 porție

Calories 198.6 kcal / 834 kJ
Protein 3.9 g
Fat 10.4 g
Carbohydrates 22.7 g
Fibre 1.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...