Sos de legume pentru paste

Sos de legume pentru paste

5.0 27 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porții

Ingredients

  • ceapă tăiată jumătăți
    100 g
  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline
    20 g
  • morcovi tăiați bucăți
    60 g
  • dovlecei tăiate bucăți
    300 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate bucăți
    100 g
  • roșii cuburi, din conservă sau proaspete
    500 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
  • busuioc uscat
    1 linguriță
  • unt, nesărat sau sărat
    1 linguriță
  • frunze de busuioc proaspăt rupte
    8
  • pătrunjel proaspăt (optional) doar frunzele, tocat
    1 - 2 linguri
  • parmezan ras (optional)

Nutrition per 1 porție

Calories 121 kcal / 506 kJ
Protein 5 g
Fat 8 g
Carbohydrates 8 g
Fibre 3.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...