Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

4.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

50 unidades

Ingredients

10 hojas de gelatina
500 g de aceite de oliva virgen extra (variedad arbequina)
250 g de agua
200 g de azúcar glas
50 g de glucosa
150 g de isomalt
1 vaina de vainilla
100 g de azúcar
1 cucharadita de ácido cítrico en polvo

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Protein 0.5 g

Calories 561 kJ / 134 kcal

Fat 10.9 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 8.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grandes chefs 12 Recipes
Spain

You might also like...

Bebida energética

5 min

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4 h 45 min

Sorbete de melocotón en zurracapote

1 h 45 min

Galletas cerilla

2 h 40 min

Sushi de arroz con leche

14 h

Sorbete de pétalos de rosa

5 min

Sorbete "Clarita"

12 h 5 min

Panna cotta de foie con compota de higos y manzana

3 h

Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa

4 h 40 min

Gominolas de mango

12 h 20 min

El velo de garbanzos, la "pringá" y su caldo (Pepe Rodríguez)

3 h

Helado de lima

5 min