![Gratin di zucca spinosa e dentice Gratin di zucca spinosa e dentice](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/226489.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di acqua
- 3 chayote (zucca spinosa) a metà
- 400 g di dentice in bocconcini
- 10 g di burro
- 15 g di farina
- 150 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato, a piacere
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 100 g di formaggio (a piacere) grattugiato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1340 kJ / 320 kcal
- Protein
- 37.7 g
- Carbohydrates
- 16.5 g
- Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 5.2 g
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