Gratin di zucca spinosa e dentice

Gratin di zucca spinosa e dentice

4.9 9 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 25 min

6 porzioni

Ingredients

600 g di acqua
3 chayote (zucca spinosa) a metà
400 g di dentice in bocconcini
10 g di burro
15 g farina
150 g di latte
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe macinato a piacere
2 pizzichi di noce moscata in polvere
100 g di formaggio (a piacere) grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 37.7 g

Calories 1340 kJ / 320 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 16.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga ai Caraibi 10 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di miso con soba

55 min

Torta snow globe (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara

6 h

Pavlova (vegan)

2 h 45 min

Zuppa di pesce con zucca e tofu

1 h 10 min

Peperoni ripieni di brandade di baccalà

12 h 45 min

Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure

1 h

Ramen di mare

2 h 50 min

Ramen (vegan)

1 h 50 min

Rigatoni giganti ripieni su salsa di pomodoro

1 h 30 min

Ceviche di salmone

48 h 15 min

Torta con semi di papavero

4 h 30 min

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1 h 5 min