![Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/588D9FE2-6783-46BF-8CFA-4138C14D1929/Derivates/6CAD1BD3-1DDC-4E33-91A2-52A27B9DF865.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kapustové rolky
-
250
gramů jáhel
or 250 gramů pšenice bulgur - 1200 gramů vody
- 6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
- 180 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
- 20 gramů másla
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého
Omáčka
- 30 gramů másla
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- ½ - ¾ čajové lžičky soli
- ¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Hummus z červené řepy
10min
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
1h 10min
Extra výživná vegetariánská polévka
30min
Špaldová galette s červenou řepou
2h
Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou
50min
Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)
2h 5min
Celozrnný mangoldový quiche
1h 30min
Kešu pomazánka s bylinkami
8h 10 min
RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek
5min
Červené RAW stew z čerstvé zeleniny
5min
RAW pomazánka z pekanových ořechů
5min
Bramborové curry s květákem
1h 10min